El catálogo de Raíces & Tubérculos de los Pueblos Originarios Shawi nace de la colaboración de MATER con el grupo de investigación Biokusharuy las comunidades de Nuevo Progreso y 10 de agosto, ubicadas en la Amazonía de Yurimaguas, Loreto. Estas páginas reúnen doce raíces y tubérculos amazónicos que se quieren recuperar, en el marco de un proyecto que busca preservar usos ancestrales y rasgos identitarios; y conectar a las comunidades con potenciales compradores de las cosechas futuras para su uso en gastronomía.
Proyecto editorial digital e impreso en colaboración con el equipo MATER
Equipo MATER:
Ariadna Oliveri, Macarena Tabja, Patricia Yraja, Camila Novoa